우동

우동은 일본의 대표적인 면 요리 중 하나로, 그 풍부한 국물이 매력적인 요소로 작용합니다. 다양한 재료와 조리법에 따라 각기 다른 맛을 내는 우동 국물은, 깊고 진한 풍미로 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다. 기본적으로 다시마와 가쓰오부시로 만들어지는 국물은 감칠맛이 뛰어나며, 때로는 간장이나 미소를 더해 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. 오늘은 이 우동 국물의 매력과 함께 다양한 종류와 … Read more